Les 3 Givrées, glaces fermières de l’Ourcq
C’est une bien jolie histoire que celle des 3 Givrées. Voilà des amoureux de la terre et des produits du terroir qui ont su, grâce à leur savoir-faire et leur passion, nous concocter des glaces 100% finesse et saveur.
Trois couples d’agriculteurs s’associent pour nous proposer plus de trente parfums de glaces comme la vanille, le chocolat, le café, le caramel au beurre salé, la pistache, la noisette, le rhum-raisins, le nougat, la noix de coco ou la réglisse, et des sorbets comme la fraise, la framboise, la groseille, la pomme, la poire gingembre, etc., évoluant au rythme des saisons.
En goûtant les produits des 3 givrées, on retrouve le vrai goût de l’ingrédient premier.
Le lait utilisé est issu de leur troupeau de vaches laitières, et est également transformé en crème à la ferme. Les œufs proviennent d’une ferme d’un département voisin, l’Oise.
Les fruits utilisés proviennent dans la mesure du possible des producteurs locaux afin d’en apprécier la qualité et la maturité.
Les 3 givrées vous proposent également des desserts glacés préparés sur commande.
Pour plus d’informations :
www.les3givrees.fr/